Pakbet: Ang Atin Pinakagustong Lutuin
Alam ng bawat isa na ang Kapakbet ay isang napakasarap na ulam. Ito ay isa sa mga Pilipino, at karamihan nilang tinutukoy. Ang Kapakbet ay nilalapat mula sa mgaprutas na kaysapartikular na eggplant, okra, sitaw at talong. Ito ay idinaragdag din sa isang napakasarap na sarsa. Masarap Isangpartikular ulam {Mula satanim|Gawamula sa gulay Testa